ramen tteokpokki :D

Hmmmmm mumpung kemaren gue libur kuliah 2 minggu *bentar banget* jadi gue iseng-iseng bikin makanan korea yg suka ada didrama2 yaitu tteopokki .. sebenernya dulu pernah bikin tp agak gagal soalnya kuahnya encer jd kaya sop gitu .. hahhaa maklum masih pemula .. akhirnya gue search2 lagi deh resep yg bener dan akhirnya dapet tp gue lupa alamat blognya *mian*


Sebenernya bikin tteokpokki itu susahnya pas bagian bkin garretteoknya a.k.a kue berasnya..susah menrut gue dbikn kenyalnya.. gue aja ngukus berkali-kali tetep aaja susah dbikn kenyal .. akhirnya gue nyerah tuh adonan tepung beras yg udah dikukus bentar gue bentuk th jd panjang2 abis itu gue rebus deh.. eehhh kenyal beneraan jadinya ..


Nah buat kuahnya sih gampang .. karena gak ada gochuchangnya gue ganti aja pake pasta sambal kokita .. agak-agak mirp sih bentuknya nah biar makin pedes gue pakein saos deh ..
abis kuahnya kentel dikit gue masukin tuh garratteoknya,ditambah wortel sama kol sama sedikt ikan teri biar berasa ikannya .. huahhaaaa..


Karena judulnya Ramen tteokpokki endingnya gue masukin mie ke dalem racikan,masukinnya abis garrateeoknya dmasukin plus udah agak kentel .. nunggu ampe mie-nya mateng,gue angkat deh ..


nih penampakan ramen tteokpokki ala chef pipit

rasanyaaaa sih enaak ,, pedes manis gtu cuma yg agak aneh garrettteoknya ttep brasa bgt tepungnya .. gue bingung deh digimanin lg -___"